今天又帶著胖子去吃東西了,每次都是叫我想,我哪知道那多吃的地方丫~~想破頭了,突然想起我哥說過的一家店,想說距離不遠,就過去吃看看吧~ 我們去的是東興店,店面不大,裝潢就像是一般的涮涮鍋店,大約可以容納20~30為客人,鍋的種類大約6~8種,像是一般的牛豬羊肉鍋、或是貴一點的牛排跟海鮮鍋,也像一般的店家,可以加點食材,價錢普通,沒特別貴或便宜,飲料不是喝到飽的,要加點(就是要多花錢啦),白飯也是,一碗10元,基本上是跟大部分的涮涮鍋店差不多啦~

我們兩個人都點了一樣的雪花牛肉鍋,跟一般店家,送上牛肉跟其他的食材(就是那些金針姑、芋頭、冬粉一類的),他們鍋子很特別,是想是沙鍋一樣的鐵鍋,很厚,一開始會問你湯底要大白菜還是高麗菜,本想跟一般涮涮鍋,直接加湯開始煮,沒想到他們一開始是開大火爆香蔥一類的,才加湯進去,這樣或許讓湯更夠味吧,也難怪爐子不是電磁爐是用瓦斯爐。

喝了湯頭真的不錯,不過可能因為是瓦斯爐又加上鐵鍋傳導好,湯很快就會乾了,還好可以加湯。他提供的沾醬我覺得夠味,可能有加辣油一類的。最後我是把整鍋吃完,連湯都喝了,因為湯頭真的不錯。

要走了才發現來吃的人真的不少,我們大約5點半進去吃,那時人還不算多,吃到大約快7點,發覺店內滿了,外面還有人在等,才週三晚上就這多人,真是想不到。

給我的驚奇還不只這樣,其實一開始他爆香時,你可以要他幫你把你的肉先用油炸半熟,我看了隔壁的客人才知道這種吃法,可能吃起來味道更不錯吧。而且他還可以外帶,這也是我第一次看過賣這種的可以外帶回家吃,阿二靚鍋,真是奇特。

我去的是東興店:台中市東興路三段59號,想吃吃特別的,這家是不錯的選擇,大冷天順便暖一下身子也不錯 : )
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